ワインをご自宅で楽しみたい方の中で「おいしいワインを飲みたいけど、どれを選んだら良いかわからない」とお悩みの方も多いのでは?ワインの種類は非常に多いので、そう思うのも当然です。そこで今回はソムリエである筆者が、ワイン初心者の方におすすめの人気ワインを22種お選びしました!難しい言葉を使わずにわかりやすくご説明いたします。
ワインの選び方
白ワインの選び方
白ワインは皆さんもご存知のマスカットのような白ぶどうから作られ、爽やかで飲みやすい味わいのものが多いのが特徴です。その中でも特にスッキリとしたタイプのものがお好きなのか、しっかりとした厚みのある味わいがお好きなのかで飲みたいワインを絞り込んでいくとよりご自身の好みのワインに出逢いやすくなります。
例えば、山梨県の甲州種で作られる白ワインは和食とも相性の良いスッキリとした味わい。イタリアのマルヴァジア種で作られる白ワインは、華やかな香りと厚みのあるリッチな味わいが魅力です。
赤ワインの選び方
赤ワインは、分かりやすい例では巨峰のような黒い果皮のぶどうから作られ、果皮や種子を一緒に発酵させることにより「渋み」が含まれるのが特徴です。白ワインと同じように、比較的渋みが穏やかで軽いタイプがお好きなのか、しっかりとしたパワフルなワインがお好きなのかで選ぶのがオススメ。
例えば日本のマスカット・ベーリーA種で作られるワインは、赤ワインだけれども和食にも合わせやすい繊細な味わいが魅力。反対にイタリアのサンジョヴェーゼ種で作られるワインは、厚みのある果実味や硬さを感じる渋みが特徴で、和牛のような味わいのしっかりとした食材と相性が良いです。
迷ったときにおすすめ!定番のワイン4選
「ワインを購入しようと思っても、何を買ったら良いかわからない・・・。」そんな方向けに、ソムリエが厳選した「間違いない」定番ワインをご紹介いたします。
赤ワイン①
■商品名
ウッディ・ルージュ
■料金
2,420円(税込)
■商品情報
容量: 750 ml
ぶどう品種 : メルロ70%、カベルネフラン6% カベルネソーヴィニョン24%
原産国: 日本
生産者: ウッディファーム
■商品の特徴
日本の赤ワインらしい、柔らかく飲みやすい印象が特徴。お手頃な価格でありながら、2018年から5年ほどの熟成を経て今が飲み頃の一本。和食のような繊細なお料理にもよく合います。
赤ワイン②
■商品名
ロッソ・ファネッティ
■料金
2,200円(税込)
■商品情報
容量: 750 ml
ぶどう品種 : サンジョヴェーゼ 他
原産国: イタリア
生産者: ファネッティ
■商品の特徴
イタリア中部、トスカーナのワイン。現地では瓶詰めされておらず、量り売りで販売されているという、まさに「地元のワイン」。この価格にして驚くほどの豊かな風味が楽しめ、味わいは厚みのある果実感と程よい渋みが「赤ワインらしい赤ワイン」という印象。
赤ワイン③
■商品名
モンテプルチアーノ ダブルッツォ
■料金
1,870円 (税込)
■商品情報
容量: 750 ml
ぶどう品種 : モンテプルチアーノ
原産国: イタリア
生産者: バローネ・コルナッキア
■商品の特徴
イタリア中部、アブルッツォ州を代表する品種の赤ワイン。非常に濃い色合いで、濃厚な果実の香りと大変力強い味わいが、しっかり目の赤ワインを好きな方には間違いなくおすすめです。価格も大変お求めやすく、高コスパワインであることが間違いないです。
白ワイン①
■商品名
希望
■料金
2,420円(税込)
■商品情報
容量: 750 ml
ぶどう品種 : ソーヴィニヨンブラン、プチマンサン、シャルドネ
原産国: 日本
生産者:四恩醸造
■商品の特徴
山梨県の四恩醸造さんによる、爽やかでスイスイと飲みすすむ軽快な白ワイン。豊かな果実味がありながら、キレの良い酸味とハーブのような香りが相まってとっても飲みやすいです。和食にも洋食にも、幅広い料理によく合います。