薄旨系の赤ワイン
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ジスコ ボアドール パデイロ 2022 [tw202404191022539708259]
3,170円(税別)
(税込: 3,487円)
ワインについて 手摘み収穫、4日間のスキンコンタクト。 土着酵母で自然発酵。 発酵の最初に栗の花を入れ、安定させている。 ステンレスタンクで5ヶ月の熟成。 ノンコラージュ、ノンフィルター。ピ…
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コンタクト・ロット 22 [tw202402261537065971941]
4,800円(税別)
(税込: 5,280円)
ワインについて クリアなルビー色。 イチゴ、ラズベリーの赤いベリーの香り。液体にはみずみずしさがあり ピチピチとした酸味、中心がありパラパラと流れるタンニン が心地よく、口あたりの軽やかさか…
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レロレロ 2021 [tw202404190950338203522]
2,800円(税別)
(税込: 3,080円)
ワインについて ペナルヴァド・カステロ地域に位置する古い花崗岩と5億年前の海洋堆積物からなる粘土土 壌。標高550mの南向きの13haの畑。樹齢は8年。 15Kgの箱単位で手摘み収穫。畑で選…
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アモール・ファティ [tw202401231353162486423]
4,900円(税別)
(税込: 5,390円)
中心が黒みある紫持かったルビー色。完熟イチゴやブルーベリーヨーグルトの風味。自然な口当たりでプレッシュ感あり、熱したイチゴ風味にショコラの香りが広がる。現時点でカップ出汁風味はないが、18に比べより生…
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ネージュ・ド・プランタン [tw202401231341552026537]
6,900円(税別)
(税込: 7,590円)
薄めのルビー・ガーネット。赤系果実のフレッシュな果実味、タンニンは穏やかでややハーブぽさを感じる。キュッとしたチャーミングな酸味が特徴のワイン。 【タイプ】赤ワイン 【容量】750ml 【…
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ピノ・ノワール "ヌーヴェル・リュンヌ" [tw202309200843431035142]
4,500円(税別)
(税込: 4,950円)
樹齢の若い区画以外のアッサンブラージュ。除梗し15日醸し、11か月フードル(大樽)で熟成。軽く澱引きして瓶詰め。SO2無添加。淡いルビーの色調。ザクロやサクランボ、グロゼイユ(赤スグリ)など小赤果実の…
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スタリンカ 2021 [tw202312111156151725205]
3,600円(税別)
(税込: 3,960円)
ワインについて 【タイプ】赤ワイン【容量】750ml【ヴィンテージ】2021【生産者】イヴァン・クライバー【産地】チェコ モラヴィア【ぶどう品種】ピノ・ノワール、モドリー・ポルトガル&nbs…
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ハラガッシャ ピノタージュ 2023 [tw202401151150469666583]
3,500円(税別)
(税込: 3,850円)
リーベックカステル近郊のぶどうを使用。手摘みで収穫、選果後、全房で8日間セミMC。丁寧にプレスし、フレンチ古樽に移し、発酵。シュールリーにて5カ月間熟成。瓶詰前にステンレスタンクに移し、1カ月さらに熟…
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ケドゥング 2021 [tw202401151153039346707]
3,500円(税別)
(税込: 3,850円)
パーデバーグ、リーベックカスティール、アボッツデール地区の樹齢33年から樹齢12年のぶどう（頁岩、花崗岩、クォーツ)を使用。乾燥農業。ブッシュヴァイン。手摘みで収穫、選果後、全房で8日間セミMC。その…
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ケルトレッド [ja66268521570681100]
3,600円(税別)
(税込: 3,960円)
混植混醸による、様々な要素が混ざり合った独特の複雑みある香りと味わい。それでいながら不思議とストレートに心に響く不思議なワイン。 【タイプ】赤ワイン 【容量】750ml 【ヴィンテージ】2021 【生…
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ケークフランコシュ [ja89954587697290700]
3,800円(税別)
(税込: 4,180円)
ワインについて <ミステリアスな複雑な赤ワイン！>ブルーベリーのような黒い果実の濃厚なアロマ、スパイシーな雰囲気も。ナチュラルワインらしいミステリアスな雰囲気のある、重いようで重…
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コラールティント 2021 [tw202311061201072985145]
3,580円(税別)
(税込: 3,938円)
美しいアロマと生き生きとした赤い果実味を持つ,ジューシーでタンニンの少ないワイン。 【タイプ】赤ワイン 【容量】750ml 【ヴィンテージ】2021 【生産者】ドミノ 【産地】ポルトガル …
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ロット [ja11944543081803900]
3,600円(税別)
(税込: 3,960円)
ワインについて <口の中での味わいの変化をお楽しみください！>冷涼産地の爽やか・軽やかな赤ワイン。澄んだ濃い紫がかったルビー ブラックプラム、カシス、メントールの香り 香りはやや…
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ルブラ・ミクストラ [ja68427787778024100]
3,900円(税別)
(税込: 4,290円)
ワインについて 手摘みで収穫、選果後、除梗破砕し、3週間マセラシオンペリキュール。 その後プレスし、古樽に移し、澱と共に数ヶ月熟成。酸化防止剤なし、ノンフィルターで瓶詰め。&nb…