白ワイン
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マザーロック ウィーバーフォンテイン シュナンブラン [ja89244184454473300]
4,500円(税別)
(税込: 4,950円)
ワインについて <じわじわと溢れ出す旨み!>ヨハン・メイヤーのマセラシオン無しのシュナンブラン・白ワイン。必ずしもマセラシオンに頼らなくとも、素材であるブドウが上質なら旨みたっぷ…
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ボドンツィ ソーヴィニョン [ja67952553946302000]
5,980円(税別)
(税込: 6,578円)
慄くほどスケール大。Bodonci(ボドンツィ)は畑の区画名。念入りな選果後、2日醸す。25hlのオークで35ヶ月シュールリーを施す。ノンフィルターで2020年秋にボトリング。濃い山吹色の外観に比例し…
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アルドヴィオラ ビアンコヴィオラ [ja79694480365016500]
4,200円(税別)
(税込: 4,620円)
ワインについて <圧倒的なブドウの存在感!>ヨモギの葉や、砂糖きびのような甘い香り、リンゴの蜜のエキス感やハーブのような爽快な香りも感じます。口当たりは滑らかで、落ち着いた雰囲気…
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グートエーデル シェアラー ツィマー [ja33145778606498200]
3,800円(税別)
(税込: 4,180円)
ワインについて <後味の凝縮した旨みが素晴らしい!>落ち着きのある果実の香りは桃のコンポートのような雰囲気、古樽熟成に由来するウッディな香味。アタックはライトでさらりとした質感な…
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デァ ヒルト フィリップ ラルド [ja97936758205911300]
5,000円(税別)
(税込: 5,500円)
ファルヴィガー・ヘレンベルグ地区にある樹齢30年から75年のリースリング(粘板岩と硬砂岩)を使用。 手摘みで収穫、選果後、除梗破砕し、プレス。 18カ月間古樽とエッグタンク で発酵熟成。 その後ステン…
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リースリング ドメー ヌ・ギュップ [ja94507360104779300]
4,500円(税別)
(税込: 4,950円)
ワインについて <ミネラル豊富な上質リースリング!>うす濁りのレモンイエロー。レモンの果肉や、わずかにミネラル系の香り。クリスピーな食感と感じられる、ほのかな発泡感と、柔らかい果…
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ミュラートゥルガウ [ja64593234907981500]
3,900円(税別)
(税込: 4,290円)
ワインについて <ジューシーな果実味が揚げ物にぴったり!>レモンやグレープフルーツなどの柑橘系の香りにレモングラスのハーブ香が交わり爽やかな印象です。シャープな酸味と春のお花畑の…
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ゲヴュルツトラミネール マンブール [ja43968386813100900]
8,800円(税別)
(税込: 9,680円)
特級畑マンブールはアルザス平野で最も突き出た丘陵地で真南向きの区画で並々ならぬ日照量を得て育ったゲヴュルツトラミネールを遅摘み収穫でやさしくプレス、24時間デブルバージュ後、228Lのブルゴーニュ樽で…
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ゲヴュルツトラミネール フルシュタンチュム [ja68020609932731600]
7,500円(税別)
(税込: 8,250円)
マンブールと同じ尾根に位置する急な斜面で日光を得やすく熱と水を蓄えるのに適したテロワールの貴腐がついた樹齢70年のゲヴュルツトラミネールを収穫後、228Lの古樽で発酵・熟成しました。 【タイ…
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アルザス グラン・クリュ ゲヴュルツトラミネール フルシュテントゥム ヴィエイユ・ヴィーニュ [ja34013127489606000]
6,200円(税別)
(税込: 6,820円)
ワインについて 華やかな香りと豊かな果実味が特徴で、デリケートかつ繊細な味わい。バレリーナの様なしなやかさを持つ、女性的なスタイルのやや甘口です。 【タイプ】白ワイン【…
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ゲヴュルツトラミネール ケフェルコプフ グラン・クリュ [ja19545319161058800]
7,000円(税別)
(税込: 7,700円)
深く濃いイエローの外観。白いバラやレモンコンフィ、はちみつの香りにホワイトペッパーのスパイス感。日当たりの良い南東向きの斜面の畑なので、霜の被害を受けた2017年でもぶどうの熟度は完璧!樹齢50?60…
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キュヴェ・マチルド [ja93271689828535600]
2,800円(税別)
(税込: 3,080円)
ワインについて <和食と一緒に味わいたいスッキリ白ワイン!> スーリエの一人娘の名前をつけた白。柔らかな口当たりで果実味もあり、それでいてさっぱりした味わいの1本です。…
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ヴェルトランソーヴィニヨン ブランドブラン [ja72888689470508500]
6,500円(税別)
(税込: 7,150円)
ワインについて <プレゼントにも最適なスパークリングワインです!>「チェコのシャンパーニュ」と言っても過言ではないほどの、上品で華やかな繊細さのある香りと、しっかりとした硬質なミ…