ビアンカ ザーロ [ja83088146289536400]
販売価格: 4,000円(税別)
(税込: 4,400円)
本数: 1本
商品詳細
ワインについて
開けたてはガス圧が強く、パチパチとした印象。次第に落ち着き、マルバジアらしいふくよかで華やかな香りが立ち上る。オリ抜きなしのスタイルで、旨み、コクが分厚く、ガスが抜けてからが本領発揮といったスタイルのワイン。
| 【タイプ】 | スパークリングワイン |
| 【容量】 | 750 ml |
| 【ヴィンテージ】 | 2022 |
| 【生産者】 | ザロ |
| 【産地】 | スロヴェニア プリモルスカ |
| 【ぶどう品種】 | マルバジア・ビアンケーラ・シャルドネ |
世界の自然派ワイン専門店 Alby Select Wineでは、世界各国のオーガニック派の各種ワインをセレクト。甘口や辛口、美味しいぶどうにこだわった産地、地域で特色の異なるブドウを使ったwine など、お酒やアルコールを楽しく選んで頂けるお店です。ギフトやちょっとしたプチギフト、内祝いや結婚祝い、誕生日のプレゼント、彼氏や彼女、お父さんやお母さんへの贈り物、バレンタイン、ホワイトデーのお返し、クリスマスのパーティーや忘年会、新年会、女子会、母の日、父の日、敬老の日、お中元、お歳暮などにもピッタリなアイテムもございます。贈答品としてではなく、お取り寄せやご褒美で自分用にもお薦めです。
生産者について：ザロ
<以下、インポーター資料より転載>
エリア・歴史背景
ZAROは1348年からスロヴェニア南西部のイゾラという港町(イストラ地区)でワインを造り続けています。創業700年の歴史を誇り、イストラ半島では最古のワイナリーです。設立当初は2haのオリーブ畑からはじめて、今やワイン産業がメインとなりましたが、ぶどう畑とオリーブ畑を合わせて20haほど所有しています。0.5ha以下の小規模な生産者が多いスロヴェニアでは、20haは広大ですが、全て家族で切盛りしています。
当主 マテーシュ
先祖から代々受け継いだ伝統を今に伝えます。畑の耕作や醸造においては、より良いワイン造りを求めて、現代的なアプローチでアップデート＆アップグレードしてきました。ZARO家の長い歴史の中で、スロヴェニア共和国が誕生する以前の社会主義国家時代は、生産者の元詰めが禁止されていました。1991年に旧ユーゴスラビアから独立すると、ZARO家でも1994年より栽培からボトリングまでを一貫して行うことになりました。近年では2015年に世代交代し、現在は32歳の若きマテーシュを筆頭に、ワイン造りに精を出しています。
畑について
