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グルナッシュ [ja75493498914608400]
商品詳細
収穫量が少なかった2021年ですが、凝縮感がありながら重すぎず、果実味豊かな仕上がりになりました。生き生きとした心地良い酸と良く熟した赤い果実、酸とミネラルのバランスも良く、飲み心地の良い赤。少し冷やしても。
【容量】750ml
【ヴィンテージ】2021
【生産者】ドメーヌ・スーリエ
【産地】フランス ラングドック
【ぶどう品種】グルナッシュ
【タイプ】赤ワイン
【容量】750ml
【ヴィンテージ】2021
【生産者】ドメーヌ・スーリエ
【産地】フランス ラングドック
【ぶどう品種】グルナッシュ
生産者について:
<以下、インポーター資料より転載>
エリア・歴史背景
サンシニアンのアペラシオンにある家族経営のワイン エステートであるドメーヌ デ スーリエは、エローのアシニャンの標高 250 メートルの粘土石灰岩土壌に位置しています。
当主について
畑について
レミー・スーリエは、自然と環境を尊重し、有機農法を使用してここで 25 ヘクタールのブドウを栽培しています。 AOC サンシニアン ワインやペイ モン ド ラ グラージュ ワインなど、さまざまなワインをお楽しみください。
ブドウ畑の樹齢は平均 30 年で、グルナッシュ、シラー、サンソー、ムールヴェルドル、ピノ、メルロー、ソーヴィニヨン、ルーサンヌ、マルサンヌ、マルベック、グルナッシュ ブラン エ グリ、ブルブーラン、シュナンのブドウ品種が集まっています。
醸造について
セラーのタンク室はステンレス製で温度管理されています。 機械による収穫の後、ブドウは選果台に送られ、除梗され、破砕されます。 すべてのワインは伝統的な醸造法から恩恵を受けています。
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