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カルトゥシュ・マルセル [ja38039049739238600]
商品詳細
ワインについて
<電気が走るような旨さ!>
野いちごやチェリーのキュートな香り。滑らかな口当たりにピリッと感じる極微発泡。フレッシュな果実味としっかりした酸に後から溢れるソフトな甘みでリッチな味わいに。タンニンはほぼ無く、まるでジュースのようにグイグイ飲めてしまう旨みが詰まったワイン!
【タイプ】 | 赤ワイン |
【容量】 | 1000ml |
【ヴィンテージ】 | 2019/2020 |
【生産者】 | ドメーヌ・チュロニス |
【産地】 | フランス ラングドッグ |
【ぶどう品種】 | マルセラン |
世界の自然派ワイン専門店 Alby Select Wineでは、世界各国のオーガニック派の各種ワインをセレクト。甘口や辛口、美味しいぶどうにこだわった産地、地域で特色の異なるブドウを使ったwine など、お酒やアルコールを楽しく選んで頂けるお店です。ギフトやちょっとしたプチギフト、内祝いや結婚祝い、誕生日のプレゼント、彼氏や彼女、お父さんやお母さんへの贈り物、バレンタイン、ホワイトデーのお返し、クリスマスのパーティーや忘年会、新年会、女子会、母の日、父の日、敬老の日、お中元、お歳暮などにもピッタリなアイテムもございます。贈答品としてではなく、お取り寄せやご褒美で自分用にもお薦めです。
生産者について:
<以下、インポーター資料より転載>
エリア・歴史背景
テュロニス エステートは、ラングドックのリムーから数キロ離れたマレペール山塊にあります。標高 400 メートルに達するこの農場は、地中海と大西洋の両方の植生を可能にするいくつかの微気候にさらされています。この邸宅には、ワイン生産者と、敷地内で穀物を育ててパンを作る農民のパン屋を歓迎するという特徴があります。
当主について
もともとは営業マンだったアレクサンドル・クーランジュ。 10年ほど前にワイン造りに興味を持ったことがきっかけで新たに勉強をし、協同組合やネゴシアンなどで経験を積みました。現在のドメーヌはテール・ド・リアンというシステムの中で借り受け、ワインを造っています。 敷地にはぶどう畑以外にも他のメンバーが造る小麦畑、そして森があり、鶏や豚の飼育もしていますが、全てが自然派。ぶどう畑は緩やかな丘で素晴らしい景色!ごくごくナチュラルな環境の中でのびのびと育ったぶどうでワイン造りをするアレクサンドルですが、ユニークなラベルやワインのネーミングなどアイディアもいろいろ。ますます今後が楽しみです。
畑について
ブドウ畑は9.5ヘクタールの面積に広がり、約70%が白ブドウ品種、30%が赤ブドウ品種です。これらのブドウ品種の中には、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、メルロー、カベルネ・フラン、マルスラン、コートなどがあります。ブドウの木はシングルまたはダブルギュイヨで育てられ、基本的に粘土石灰岩の土壌に植えられます。彼は、微量添加による銅と硫黄のみを使用し、敷地内で収集した植物ハーブティーのみを使用して、ブドウの木を栽培しています。
醸造について
ブドウ畑での作業はセラーで継続され、作業は最小限の介入で行われ、すべてのヴィンテージは一切の手を加えずに生産されます。ワインはステンレスタンク、ファイバータンクで熟成され、数回のヴィンテージはアンフォラで熟成されます。2018年、アレクサンドルとアストリッドはアンフォラでのワイン造りを発見し知識を深めるためにジョージア州を訪れました。この旅行の後、彼らは 100% ソーヴィニヨン ブランのヴィンテージ「エスプリ ヴァンダンジュール アンフォラ」専用の 2 つの?器アンフォラに投資しました。ドメーヌ・テュロニのワインは、果実味、エネルギー、フレッシュさに溢れています。
アイディア抜群、ラブリーワイン