フォンティス 2021 [tw202312071324281877637]
販売価格: 3,500円(税別)
(税込: 3,850円)
本数: 1本
商品詳細
ワインについて
ロゼ色にややオレンジがかったイエロー。ピンクグレープフルーツ、セージの青さのある香り。味わいは石灰のコクのある苦味、高いきゅっとしまったクランベリーのような酸味がアクセント。全体的には軽やかですが、半ばには優しいカルヴァドスのようなアフター。
| 【タイプ】 | オレンジワイン |
| 【容量】 | 750ml |
| 【ヴィンテージ】 | 2021 |
| 【生産者】 | ヴァイングート・ウィラー |
| 【産地】 | ドイツ バーデン地方 |
| 【ぶどう品種】 | グラウブルグンダー(ピノグリ) |
世界の自然派ワイン専門店 Alby Select Wineでは、世界各国のオーガニック派の各種ワインをセレクト。甘口や辛口、美味しいぶどうにこだわった産地、地域で特色の異なるブドウを使ったwine など、お酒やアルコールを楽しく選んで頂けるお店です。ギフトやちょっとしたプチギフト、内祝いや結婚祝い、誕生日のプレゼント、彼氏や彼女、お父さんやお母さんへの贈り物、バレンタイン、ホワイトデーのお返し、クリスマスのパーティーや忘年会、新年会、女子会、母の日、父の日、敬老の日、お中元、お歳暮などにもピッタリなアイテムもございます。贈答品としてではなく、お取り寄せやご褒美で自分用にもお薦めです。
生産者について：ヴァイングート・ウィラー
<以下、インポーター資料より転載>
当主：イナ・ルイーザ・ウィラー
ワインの美しさは、人生と同じように、日々続く物語のよう。ワインは曲がりくねったエキサイティングな道筋を作り出し、のちにしずくの中にたどりつくことができる。 そう熱く語るのが、南ドイツ、バーデン地方カイザーシュトゥールでワインを造る当主のイナ・ヴィーラーさん。常にこのことを意識し、自分の仕事は1年365日の物語を保存することだと言う。彼女の祖父はワイン醸造家だったが若くして亡くなり、祖母が姉とともにワイン造りを引き継ぎ、彼女は、高校卒業後、ガイゼンハイム大学でぶどう栽培を学び、オーストリア、ドイツのワイナリーでビオディナミ農法を勉強した後、祖母の畑を引き継ぎ、2016年に3000本あまりだが、念願の初ヴィンテージをリリースした。現在、美しいカイザーシュトゥールの健康的で健全な畑で、5年間、2.5ヘクタールの畑で農薬などを使わずにぶどうを栽培し続けており、また、1890年遡る古いワイナリーを自分たちで改修中で、温度を一定に保つアースセラーも計画中だとか。祖母と大叔母からインスピレーションを受けて育った彼女は、古くからの伝統と文化を大切にし、自分のワインに家族の歴史の一部を写し出すよう心がけている。
