ランブルッスクリン [tw202401221633478029931]
販売価格: 3,200円(税別)
(税込: 3,520円)
本数: 1本
商品詳細
ワインについて
〈スタッフ根本が飲んでみました♪〉
しっかり発泡の辛口赤ワインです。
濃いめの味付けやクリーミーなお料理と合わせるとお口の中がさっぱり♪
また、2日目3日目は程よく泡が抜けて、酸味渋みも程よく感じます。
ワイン自体を楽しむことも、色々な料理と合わせることも出来る、１本でさまざまな楽しみ方が出来るワインかと思います♪
〈インポーター資料より〉
ランブルスコ グラスパロッサ、樹齢50年〜。ベルッスィ仕立てにて残る希少な高樹齢のグラスパロッサ。収穫時期を遅らせ完熟したブドウのみ収穫。収穫は2度に分け、すべて除梗し50％は破砕せず加え、3日間果皮とともに醗酵を行う。圧搾し、そのまま木樽にて6カ月の熟成。冷蔵保存していたグラスパロッサのモストを加えて瓶内で再醗酵。KOIのフィロソフィのままに、 完全無添加にて醸造されるランブルスコ。果実の繊細さ、飲み心地の良さ、 そしてブドウ由来の野性味
| 【タイプ】 | スパークリングワイン |
| 【容量】 | 750ml |
| 【ヴィンテージ】 | 2022 |
| 【生産者】 | コイ ディ フラヴィオ レスターニ |
| 【産地】 | エミリア＝ロマーニャ州 |
| 【ぶどう品種】 | ランブルスコ グラスパロッサ主体 |
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